Vai auzu pārslas kaitē locītavām?
Nav pierādījumu, ka auzu pārslas kaitē locītavām. Faktiski auzu pārslas tiek uzskatītas par veselīgu pārtiku, kas var palīdzēt uzturēt locītavu veselību.
Auzu pārslas ir bagātas ar šķiedrvielām, kas var palīdzēt uzturēt veselīgu svaru, kas ir īpaši svarīgi cilvēkiem, kuri cieš no locītavu slimībām, piemēram, osteoartrīta. Turklāt šķiedra var palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs, kas var pozitīvi ietekmēt locītavu stāvokli.
Auzu pārslas satur arī mikroelementus, piemēram, varu, selēnu un mangānu, kas ir svarīgi veselīgu locītavu uzturēšanai. Mangāns palīdz skrimšļa ražošanā, savukārt varš un selēns palīdz mazināt locītavu iekaisumu.
Tomēr ir vērts atcerēties, ka auzu pārslu piedevas, piemēram, cukurs un sīrupi, var kaitēt locītavām, īpaši, ja tās tiek patērētas pārmērīgā daudzumā. Tāpēc vislabāk ir izvēlēties dabisko auzu pārslu un patērēt to kopā ar citiem veselīgiem pārtikas produktiem, piemēram, augļiem un riekstiem.
Vai auzu pārslas ierobežo barības vielu uzsūkšanos?
Auzu pārslas ir populārs ēdiens, kas bieži parādās veselīgā uzturā. Tomēr pastāv arī viedokļi, ka auzu pārslas var ierobežot barības vielu uzsūkšanos no citiem pārtikas produktiem.
Tomēr jāatzīmē, ka auzu pārslas būtiski neietekmē barības vielu uzsūkšanos no citiem pārtikas produktiem. Ir vairāki pētījumi, kas liecina, ka auzu pārslas var izraisīt nelielu noteiktu sastāvdaļu, piemēram, dzelzs, absorbcijas samazināšanos, taču šis efekts ir minimāls un nav svarīgs veselīgā uzturā.
Tomēr paturiet prātā, ka auzu pārslas, tāpat kā daudzi citi pārtikas produkti, satur fitīnu – vielu, kas var ierobežot noteiktu uzturvielu uzsūkšanos. Lai samazinātu šo efektu, pirms vārīšanas ieteicams vairākas stundas uzsūkt auzu, kas ļauj samazināt fitīna saturu.
Auzu pārslas kaitē kauliem – fakts vai mīts?
Auzu pārslas ir bagātas ar daudzām uzturvielām, piemēram, šķiedrvielām, sarežģītiem ogļhidrātiem, olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām. Starp šīm sastāvdaļām ir arī fosfors, kas ir svarīgs kaulu pamatelements.
Nav pierādījumu, ka auzu pārslas kaitē kauliem. Gluži pretēji, auzu pārslas var būt labvēlīgas kaulu veselībai, pateicoties tā fosfora un citu uzturvielu, piemēram, kalcija un magnija, saturam.
Tomēr ir vērts atzīmēt, ka veseliem kauliem ir nepieciešams līdzsvars starp dažādām uzturvielām, piemēram, olbaltumvielām, D un K vitamīnu, kalciju un magniju. Tāpēc ir ieteicams ēst daudzveidīgu uzturu, kas nodrošinās pareizo visu nepieciešamo uzturvielu daudzumu veseliem kauliem.
Auzu pārslas, kas ir kaitīgas nierēm – fakts vai mīts?
Nav pierādījumu, ka auzu pārslas ir kaitīgas nierēm, gluži pretēji – to uzskata par vienu no veselīgākajiem komplekso ogļhidrātu avotiem, kas nepieciešami pareizai ķermeņa, tostarp nieru, darbībai. Tomēr ir dažas cilvēku grupas, kurām jābūt piesardzīgām, patērējot auzu pārslas vai pilnībā atsakoties no tā.
Cilvēkiem, kuri cieš no celiakijas vai glutēna alerģijas, jāizvairās no auzu pārslām, ja vien tās nav marķētas bez lipekļa. Turklāt cilvēkiem ar autoimūnām slimībām, piemēram, Hašimoto slimību, var būt grūtības sagremot auzu pārslas, un viņiem jābūt uzmanīgiem, tos lietojot.
Jāatceras arī, ka auzu pārslas satur purīnus, kas nozīmē, ka cilvēkiem ar nieru slimību vai podagru jāierobežo to patēriņš. Turklāt cilvēkiem ar vairogdziedzera slimībām jāizvairās no pārmērīga auzu patēriņa to augstā joda satura dēļ.
Jebkurā gadījumā pirms auzu pārslu ieviešanas diētā ir vērts konsultēties ar ārstu vai dietologu, lai noteiktu individuālās vajadzības un uztura ierobežojumus.
Kam nevajadzētu ēst auzu pārslas?
Ir cilvēku grupas, kurām jābūt uzmanīgām, lietojot auzu pārslu vai pilnībā atsakoties no tās.
Cilvēkiem, kuri cieš no celiakijas vai glutēna alerģijas, jāizvairās no auzu pārslām, ja vien tās nav marķētas bez lipekļa. Turklāt cilvēkiem ar autoimūnām slimībām, piemēram, Hašimoto slimību, var būt grūtības sagremot auzu pārslas, un viņiem jābūt uzmanīgiem, tos lietojot.
Jāatceras arī, ka auzu pārslas satur purīnus, kas nozīmē, ka cilvēkiem ar nieru slimību vai podagru jāierobežo to patēriņš. Turklāt cilvēkiem ar vairogdziedzera slimībām jāizvairās no pārmērīga auzu patēriņa to augstā joda satura dēļ.
Tomēr tas nenozīmē, ka auzu pārslas ir kaitīgas iedzīvotājiem. Faktiski auzu pārslas tiek uzskatītas par veselīgu un barojošu pārtiku, kas var būt labvēlīga veselībai, tostarp sirds, gremošanas trakta un locītavu veselībai. Pirms auzu pārslu ieviešanas diētā ir vērts konsultēties ar ārstu vai dietologu, lai noteiktu individuālās vajadzības un uztura ierobežojumus.
Auzu pārslas artrīta ārstēšanai
Auzu pārslas var būt noderīgas artrīta slimniekiem, jo tās ir bagātas ar šķiedrvielām un barības vielām, piemēram, B vitamīniem, dzelzi, magniju, cinku un varu. Auzu pārslu šķiedra var palīdzēt uzturēt veselīgu svaru, kas ir svarīgi cilvēkiem ar artrītu, jo liekais svars var palielināt slodzi uz locītavām.
Turklāt auzu pārslas satur beta-glikānu – vielu, kas var palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni asinīs un uzlabot sirds un asinsvadu darbību. Veselīga sirds un asinsvadu sistēma ir svarīga cilvēkiem ar artrītu, jo slimība var palielināt sirds slimību risku.
Auzu pārslas satur arī fitouzturvielas, piemēram, lignānus, kas var palīdzēt mazināt iekaisumu organismā, kas ir svarīgi cilvēkiem ar artrītu, jo slimība ir saistīta ar locītavu iekaisumu. Tomēr ir vērts atcerēties, ka diētai vajadzētu būt tikai daļai no artrīta ārstēšanas, nevis aizstāt ārsta izrakstītās zāles.
Visbeidzot, auzu pārslas var būt noderīgas artrīta slimniekiem, jo tās ir bagātas ar šķiedrvielām, barības vielām un fitouzturvielām, kas var palīdzēt samazināt iekaisumu organismā un uzlabot sirds un asinsvadu darbību. Tomēr pirms auzu pārslu ieviešanas diētā jums jākonsultējas ar ārstu vai dietologu, lai pielāgotu diētu jūsu individuālajām vajadzībām un uztura ierobežojumiem.
Kopsavilkuma
Auzu pārslas ir labvēlīgas veselībai, un tām nav kaitīgas ietekmes uz kauliem vai barības vielu uzsūkšanos no citiem pārtikas produktiem. Pirms vārīšanas ieteicams uzsūkt auzu, lai samazinātu